Sarapan dengan Sukun, Ini 5 Manfaatnya untuk Kesehatan! : e-Kompas.ID health

BUAH sukun memiliki kulit hijau tebal dengan daging buah berwarna kuning di dalamnya. Sekilas sukun tampak seperti nangka kecil.

Saat ini buah sukun sudah sangat jarang ditemui. Padahal buah ini sangat enak diolah menjadi berbagai jenis makanan, seperti donat atau bahkan gorengan.

Dagingnya lembut sangat mengenyangkan. Tak jarang juga dapat diolah menjadi keripik sukun. Sukun dapat menjadi salah satu makanan yang bisa dijadikan sarapan.

Dilansir dari Boldsky, ada beberapa manfaat sukun bagi kesehatan. Berikut ulasannya.

1. Mengatur Tekanan Darah

Sukun dapat mengendalikan hipertensi dan mengatur tekanan darah. 100g daging buah sukun mengandung 490 mg potasium dan hanya 2 mg natrium. Sehingga memiliki rasio natrium ke kalium rendah. Tidak hanya peningkatan kalium yang dikenal untuk mengurangi tekanan darah pada penderita hipertensi, tetapi juga kondusif untuk pengaturan hipertensi orang dewasa dan hipertensi prematur pada anak-anak

2. Menurunkan berat badan

Serat yang terkandung merupakan salah satu komponen yang membuat perbedaan besar dalam menurunkan berat badan. Makanan seperti buah sukun yang mengandung serat telah terbukti membantu orang menurunkan berat badannya. Selain itu, sukun memiliki lemak dan kalori yang rendah, serta kandungan proten yang lebih banyak dan membantu pertumbuhan otit.

3. Mengekang pertumbuhan sel kanker

Penelitian ilmiah telah mengindikasikan penggunaan sukun dalam pengobatan berbagai jenis kanker. Hal ini disebabkan oleh Phytochemical di sukun yang mengekang sel kanker. Sebuah studi merekomendasikan untuk mengonsumsinya secara teratur untuk mencapai hasil ini.

Follow Berita e-Kompas.ID di Google News