JAKARTA – Sampai saat ini cireng masih menjadi camilan dari olahan aci yang sangat digermari. Karena teksturnya yang empuk dan kenyal, cireng disukai dari mulai anak-anak sampai orang tua.
Baru-baru ini, Chef Jerry Andrean membagikan resep cireng unik yaitu cireng kentang yang sangat lezat. Selain mudah dibuat, cireng kentang hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana, lho. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
– 300 gr kentang
– 6-7 sendok tepung aci
– Keju secukupnya
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Daun bawang secukupnya
Cara membuat:
– Rebus kentang, tumbuk sampai halus
– Campur adonan dengan tepung aci, keju, garam, gula, dan daun bawang
– Uleni adonan sampai padat, bentuk bulat-bulat kecil
– Goreng menggunakan minyak panas sampai kecoklatan
– Tiriskan, sajikan
Sebelum coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!
(amr)
You must be logged in to post a comment Login