EVENT Chef expo 2024 yang digelar oleh Indonesia Chef Association (ICA) di Jiexpo Kemayoran, Jakarta. Pembukaan ICA 2024 diresmikan langsung oleh Kepala Badan Pangan Nasional Indonesia, Arief Prasetyo Adi dan didampingi oleh Presiden ICA, Chef Susanto serta beberapa anggota ICA lainnya.
Tak hanya dimeriahkan dengan prosesi pukul alat masak oleh Kepala Badan Pangan Nasional Indonesia, Arief Prasetyo Adi beserta jajaran dan anggota ICA. Pembukaan Chef Expo 2024 juga semakin meriah dengan pertunjukkan atraksi musik dan atraksi live demo masak dari Chef Muto.
Di depan para pengunjung, Chef Muto memainkan alat musik perkusi dengan irama nan menghentak. Para pengunjung pun dibuat antusias. Tak ketinggalan, Chef Muto yang hari itu mengenakan baju serba merah lengkap dengan apron serta pengikat kepalanya, juga tampak melakukan atraksi live demo masak.
Di momen tersebut, Chef Muto membuat sajian berupa Ebi Sushi Potato, yakni sushi yang disajikan dengan udang berukuran besar dan segar. Dalam proses memasaknya, Chef Muto berhasil mencuri perhatian para pengunjung Chef Expo 2024 karena atraksinya yang seru.
Selain menyalakan dan menyemburkan api di atas wajan teflon saat memasak, Chef Muto sesekali juga tampak melakukan beberapa adegan alias atraksi yang cukup ekstrem dengan menggunakan alat masak seperti garpu, sendok hingga pisau.
Dalam kesempatan tersebut, Arief Prasetyo mengatakan, penyelenggaraan ICA selalu ramai pengunjung bahkan terus mengalami peningkatan tiap tahunnya. Jika di tahun sebelumnya pengunjung mencapai 30 ribu orang, Arief optimis, di penyelenggaraan ICA 2024 bisa mencapai total 40 ribu pengunjung.
“Chef Expo 2024 kalau boleh saya bilang, kelima tapi di sini saya sudah ada sekitar3 sampai 4 kali,” ujar Arief, saat melakukan sambutan di pembukaan ICA 2024, di Jiexpo Kemayoran.
“Dan saya lihat nggak kurang pengunjung, targetnya naik terus, di tahun sebelumnya 30 ribu, tahun ini 40 ribu (pengunjung),” lanjutnya.
Follow Berita e-Kompas.ID di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari e-Kompas.ID hanya dengan satu akun di
ORION, daftar sekarang dengan
klik disini
dan nantikan kejutan menarik lainnya
